Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 10 personas
Para el bizcocho:
- 80 g. de azúcar
- 50 g. de maicena, almidón o harina fina de maíz
- 30 ml. de leche entera
- 50 g. de harina de trigo de pastelería
- 4 huevos M
Para la yema pastelera:
- 8 huevos
- El doble de azúcar de lo que pesen los huevos sin cáscara
- 30 g. de maicena o almidón de maíz
- 180 ml. de agua
Para el almíbar:
- 160 g. de azúcar
- 160 ml. de agua
- Canela en polvo
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- Recetas de rechupete
- www.recetasderechupete.com/
- Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…