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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cucharitas de mousse de foie con manzana

Ingredientes

  • Ingredientes (6 cucharitas):
  • 80 grs. foie micuit
  • 1 c/s Grand Marnier
  • 30 ml. Caldo de verduras
  • 2 c/s mermelada de manzana y canela
  • 1 c/s pistachos, picados groseramente
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