Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 2 pechugas de pollo grandes deshuesadas
- 200 gramos aprox. de pan rallado
- 1 c/c de orégano seco
- 1 c/c de hierbas provenzales
- 1 c/c rasa de comino en polvo
- ½ c/c de cúrcuma
- ½ c/c de pimentón de la Vera
- ½ c/c de ajo en polvo
- ½ c/c de cebolla en polvo
- 2 huevos
- c/n de sal
- c/n de aceite de oliva virgen para freír.
Para acompañar:
- Salsa barbacoa
- salsa mahonesa baja en grasas.
Fácil
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- Gastronomía & Cía
- www.gastronomiaycia.com/
- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…