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Ensalada de lentejas, salmón ahumado y aguacate

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 500 gramos de lentejas cocidas
  • 1 bolsa de rúcula
  • 4 rabanitos
  • 225 gramos de salmón ahumado
  • 1 aguacate
  • 1 c/p de semillas de sésamo blanco o negro
  • c/n de sal
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • c/n de vinagre de manzana (opcional)
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