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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho de manzana con nueces

Ingredientes

Para 8 personas
  • 250 g de harina
  • 4 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 1 sobre de levadura química
  • 1 cucharada de canela molida
  • 2 cucharadas de azúcar avainillado
  • 4 manzanas medianas o 6 pequeñas (elegid la variedad que más os guste)
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de mantequilla
  • 50 ml de aceite suave
  • 200 ml de nata líquida
  • 100 g. de nueces (le podéis añadir los frutos secos que más os gusten)
  • La ralladura de una mandarina o una naranja
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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