Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Pepacooks.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo al curry

Ingredientes

  • ngredientes -para 2 raciones- :
  • 3 contramuslos de pollo deshuesados
  • Curry en polvo de buena calidad
  • 400 ml de leche de coco
  • 2 pimientos del piquillo
  • 240 ml de mantequilla clarificada
  • 200 ml de caldo de pollo
  • 1 cebolla
  • Limón (su cáscara)
  • 1 diente de ajo
  • 20 bayas de pimienta de Szechuan
  • Pizca de jengibre molido
  • Poquito de perejil
  • 30 gr de almendra molida
Fotos pertenecientes al blog Pepacooks.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Pepacooks
  • www.pepacooks.com
  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…

Similares