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Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pan de semillas sin amasado

Ingredientes

  • 475g de harina panificable (harina normal, no hace falta que sea de fuerza)
  • 25g de harina integral
  • 330g de agua tibia (25º)
  • 10g de sal
  • 5g de levadura fresca (o 1,5g de levadura seca)
Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Objetivo: Cupcake perfecto
  • www.objetivocupcake.com
  • Todo empezó en Alemania, mientras preparaba su tesis doctoral y trataba de conseguir un cupcake perfecto. Hoy en día Alma…

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