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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tartar de atún y aguacate

Ingredientes

Para 2 raciones
  • 250 gr. de atún fresco
  • 2 aguacates pequeños maduros
  • 2 tomates maduros
  • Un poco de salsa de soja
  • Un poco de mostaza
  • AOVE
  • Vinagre de Jerez
  • Perejil picado
  • Ralladura de lima, o, en su defecto, de limón
  • Sésamos tostado
  • Perejil
  • Sal
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  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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