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Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Solomillo de pavo relleno de mozzarella, tomates y albahaca

Ingredientes

Para 8 raciones
  • 2 solomillos de pavo
  • 1-2 bolas de mozzarella
  • 1 bote de tomates en aceite (8 ud.)
  • Unas hojas de albahaca fresca
  • 1/2 taza de nueces peladas
Para la Salsa de Manzana:
  • 1 puerro picado fino
  • 2 manzanas con piel en cubitos
  • 1 Cda. de harina
  • 1 taza de caldo de pollo o agua
  • 1/4 cdta. de canela
  • 1/4 cdta. de sal
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  • Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…
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