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Fotos pertenecientes al blog Snaps Fotografía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo al curry con leche de almendras

Ingredientes

  • 500 gramos de pechuga de pollo
  • 2 cucharadas y media de curry en polvo
  • 1 cucharada de Amchoor o mango en polvo
  • 1 chorro de aceite de oliva
  • 1/2 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 1 vaso y medio de leche almendras sin azúcar
  • Sal
  • Pimienta negra
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