Fotos pertenecientes al blog Bake-Street.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Salsa Sriracha fermentada

Ingredientes

  • 200 g de chile rojo (he utilizado 100 g chile habanero y 100 g chile de árbol)
  • 2 dientes de ajo grandes
  • 4 g de sal en escamas
  • 20 g de azúcar moscabado oscuro
  • 25 g de agua
  • 25 g de vinagre de manzana
  • 50 g más de agua
Fotos pertenecientes al blog Bake-Street.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Bake-Street
  • bake-street.com
  • En Bake-Street se reúne todo aquello que Eva adora hacer: cocinar, fotografiar, escribir y transmitir. Conocer el origen de una…
Recetags recomienda