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Fotos pertenecientes al blog La Dolce Gula.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de Ricotta

Ingredientes

Para una tarta en molde de 22-24 cm (8 personas)
Para el bizcocho:
  • 200 g. Ricotta
  • 2 cda. edulcorante
  • La ralladura de un limón
  • 1 cta. Agua de azahar
  • 3 Huevos
  • 30 ml. Aceite de oliva
  • 100 g. Harina leudante
  • 50 g. Harina integral
  • 70 g. Almendra molida
  • 1 Pizca de sal
Para la cobertura:
  • 200 g. Ricotta
  • 3 cda. Azúcar glace
  • 1/2 cta. Agua de azahar
  • Pistachos al gusto
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • La Dolce Gula
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  • Aficionada desde siempre al mundo de la cocina, Mery descubre hace unos años que es su verdadera pasión. Recetas fáciles…
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