Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta semifría de queso fresco y chocolate

Ingredientes

Para un molde 16-18 cm.
  • 500 gramos de queso fresco tipo Burgos
  • 1 vaina de vainilla
  • 100 gramos de sirope de dátiles o de arce (u otro endulzante o edulcorante al gusto)
  • 30 gramos de leche
  • 150 gramos de chocolate al 72 o al 85%
  • 20 gramos de cacao puro en polvo
Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
Recetags recomienda