Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Flan de castañas

Ingredientes

Para 8 unidades
  • 500 ml de leche
  • 200 ml de nata (crema de leche)
  • 130 g de azúcar moreno
  • 250 g de castañas cocidas
  • 5 huevos
  • 1 cucharadita de café de vainilla
Para el Caramelo para los moldes:
  • 6 cucharadas de azúcar común
  • 2 cucharadas de agua
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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