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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pimientos del piquillo rellenos de rape y centolla

Ingredientes

Para 2 personas
Para el relleno:
  • 3 cucharadas de salsa rosa
  • 2 huevos cocidos
  • 150 gr. de rape fresco
  • 1 centolla de la ría cocida
Para la salsa:
  • 150 ml de nata 35% grasa
  • 2 pimientos de piquillo
Para decorar:
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • La Cocina de Frabisa
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…

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