Fotos pertenecientes al blog Cogollos de Agua.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Coca con boletus

Ingredientes

Para 4 cocas pequeñas y 1 mediana
  • 200 grs. de boletus
  • Aceite de oliva Virgen extra
Para la masa:
  • 150 grs. de harina de trigo
  • 100 grs. de harina de trigo integral
  • 400 ml. de agua
  • 10 grs. de sal
  • 10 grs. de levadura fresca
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