Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para asar la carne:
- 900 gr de costilla de cerdo cortada de una sola pieza
- Sal y pimienta
- 4 cucharadas de salsa BBQ
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 240 cl de agua
- 5 cucharaditas de vinagre de manzana
- 1 cucharadas de salsa Worcestershire
- 3 cucharadas de salsa de tomate concentrado
Para los sandwiches:
- 6-8 petipanes o pan de hamburguesa
- Carne de cerdo deshilachada
- Salsa
Media
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- Chez Silvia
- cocinaconsilvia.blogspot.com.es/
- Desde Barcelona llega Silvia con su su estupendo blog. Cada mañana repasa uno a unos sus blogs favoritos donde aprende…