Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 2 personas
- 500 g de bacalao desalado en dos trozos
- 3 cebolla medianas
- Patatas (yo puse 4 pequeñas)
- 1 cucharadita de pimentón (dulce o picante o un poco de ambos)
- 100 ml de vino blanco
- 2 ó 3 trozos de pimiento rojo y verde
- Aceite de oliva virgen extra
Para la terminación:
- Perejil fresco
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…