Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Maxi albóndigas a la mostaza

Ingredientes

Para 4 personas
  • 500 grs. carne picada mixta (cerdo y ternera)
  • 25 grs. pan rallado
  • 1 huevo M, batido
  • 3 c/s yogur griego (o quark)
  • 1/2 c/c nuez moscada, molida
  • 1 c/c jengibre en polvo
  • 1 c/c cilantro molido
  • 1 c/c orégano seco
  • 4 c/s perejil fresco, picado
  • 50 grs. mantequilla
  • 50 grs. mostaza a la antigua (granulada)
Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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