Fotos pertenecientes al blog Recetas del Señor Señor.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 150 gramos de arroz de Sushi ya cocido
- 120 gramos de lubina
- 1 chorrito de ron
- 4 ó 5 setas shiitake
- 50 gramos de alga wakame
- 25 gramos de mango
- 5 ó 6 tomates Cherry
- Cebolla frita crujiente
- 4 ó 5 rabanitos
Para la salsa clásica:
- 50 ml de soja
- 25 ml de aceite de sésamo
Para la salsa mayonesa trufada:
- 100 gramos de mayonesa
- Esencia de trufa o aceite de trufa al gusto
Fácil
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