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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Potaje de judiones

Ingredientes

  • 500 gr. de judiones de la granja (lo pondremos en remojo la víspera)
  • 1 morcilla
  • 1 chorizo
  • 1 trozo de tocino curado
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 ñora
  • 1 hoja de laurel
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1.5 litro de agua + 600 ml.
  • Sal (opcional)
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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