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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo al horno con patatas, ajo y romero

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 4 cuartos de pollo
  • 8 patatas pequeñas
  • 2 ramitas de romero fresco
  • 2 cabezas de ajo
  • 1 lima
  • c/n de sal
  • c/n de pimienta negra recién molida
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • ½ vaso de vino blanco
  • 1 c/c de comino en polvo
  • 1 c/c de cilantro en polvo
  • 1 c/p de hierbas provenzales
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