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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Sandwich integral vegetal

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan integral de sandwich
  • Hojas de lechuga (yo utilicé iceberg) lavadas y escurridas
  • 1 huevo cocido
  • 1 tomate mediano de ensalada en su punto justo de madurez
  • 1 rodaja de queso fresco (60 g apróx)
  • ¼ de aguacate
  • Zumo de ½ limón
  • 6 rodajas finas de pepino
  • Sal y pimienta negra de molinillo
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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