Fotos pertenecientes al blog La mujer del fotógrafo... es química.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Solomillo de cerdo con cebollitas confitadas y membrillos

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 1 solomillo de cerdo
  • 1 cebolla mediana (200 g)
  • 125 ml caldo de verduras
  • 300 g cebollitas para confitar
  • 400 g membrillos (4 pequeños aprox.)
  • Sal
  • Coñac
  • Pimienta negra (molida y en grano)
Fotos pertenecientes al blog La mujer del fotógrafo... es química.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • La mujer del fotógrafo... es química
  • lamujerdelfotografo.blogspot.com.es/
  • Desde el pueblo donde vive, Cristina cocina con los productos de la huerta intentando que los sabores tradicionales no se…
Recetags recomienda