Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Lomo guisado con manzanas

Ingredientes

Para 4 personas
  • Pedazo de lomo de cerdo
  • 6 manzanas
  • 1 cebolla hermosa o 2 pequeñas
  • Pimientos baby de colores
  • 2 dientes de ajo
  • Hierbas de mezcla de hierbas de Provenza, romero fresco e hinojo fresco
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 250 ml de sidra o zumo de manzana
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