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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crujiente de philo, manzanas y pasas

Ingredientes

Para 12 porciones
  • 2 c/s ron
  • 2 c/s pasas blancas (o negras)
  • 50 grs. o mantequilla, derretida, para pintar el filo y los moldes
  • 2 c/s o mantequilla para cocinar las manzanas
  • 5 manzanas, peladas, sin corazón, cortadas en daditos
  • 110 grs. azúcar
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