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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Salmón en hojaldre

Ingredientes

Para 4 personas
  • 400 gr. de lomo de salmón (una pieza y sin piel)
  • 2 láminas de hojaldre (rectangular)
  • 100 gr. de espinacas frescas
  • 200 ml. de leche
  • 20 gr. de harina de trigo
  • 10 gr. de mantequilla
  • 1 huevo XL o 2 huevos medianos
  • Sal (al gusto)
  • Papel sulfurizado (para hornear)
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  • Recetas de rechupete
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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