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Fotos pertenecientes al blog Alimentarte.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Salmón al papillote

Ingredientes

Para 4 raciones
  • 4 lomos de salmón
  • 1 puerro picado en juliana
  • 200 g de tomates cherry cortados en cuartos
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de postre de mostaza a la antigua
  • 1 cucharada de postre de miel
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cebollino y/o perejil picado para decorar
  • 4 trozos rectangulares de papel de hornear o de aluminio grandes
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