Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- Dados de atún toro
- 1 aguacate
- Sésamo caramelizado
- Perlas de AOVE
Para el marinado del atún:
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa de soja
- Ralladura de 1/2 lima
- Unas gotas de zumo de lima
- 1/4 cebolleta muy picada
- Daditos de tomate pelado y despepitado bien picado
Para la mayonesa de citronela:
- 1 huevo
- Aceite de girasol
- Sal
Vídeo de la receta:
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- Las Recetas de MJ
- www.lasrecetasdemj.com/
- Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…