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Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Coca de calabaza y chocolate

Ingredientes

Para un molde de unos 25x22cm
  • 3 huevos L
  • 100 gr. de azúcar blanquilla
  • 100 gr. de azúcar moreno
  • 150 gr. de puré de calabaza
  • Ralladura de una naranja
  • 200 ml. de nata para montar (mín. 35% M.G.)
  • 300 gr. de harina de trigo
  • 1 cucharadita (tsp.) de levadura química tipo Royal
  • 1 pizca de sal
  • 150 gr. de chocolate troceado o chips de chocolate
  • Azúcar para espolvorear
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Manzana&Canela
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  • Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…

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