Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Nuggets de pollo con espinacas

Ingredientes

Para 4 personas
  • 2 pechugas de pollo grandes (500 g. aprox.)
  • 175 g. de vuestro queso crema preferido
  • 100 g. de espinacas frescas
  • Sal (al gusto)
Para el rebozado:
  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de harina de trigo
  • 4 cucharadas de pan rallado
Para terminar:
  • Aceite de oliva virgen extra suave para freír o papel de horno si preferimos hornear
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