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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Plátano, Ponche, mandarina y frutos secos

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 2 plátanos de Canarias
  • 1 c/s de aceite de coco
  • 100-120 gramos de Ponche (licor español)
  • 100-120 gramos de zumo de mandarina y un poco de su piel rallada
  • 3-4 c/s de azúcar moreno
  • Un puñadito de pasas
  • 1 ramita de canela
  • 1 anís estrellado
  • ½ vaina de vainilla
  • Un puñadito de nueces
  • Un puñadito de avellanas
  • Un puñadito de almendras
  • Un puñadito de piñones
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  • Gastronomía & Cía
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