Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cigalas a la plancha

Ingredientes

Para 4 personas
  • 1 kg de cigalas frescas
  • Aceite de oliva virgen extra (4 -6 cucharadas)
Para el aliño:
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de zumo de limón
  • 3 dientes de ajo
  • Sal en escamas
Para acompañar:
  • Rodajas de limón
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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