Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pizza de brandada de bacalao

Ingredientes

  • 400 g de masa de pizza
  • 250 g de bacalao desmigado desalado
  • 4 dados de perejil troceado
  • 2 dados de ajo troceado
  • Olivada
  • Salsa de tomate frito
  • 30 ml de nata para cocinar
  • 3-4 patatas pequeñas
  • Queso curado o parmesano
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra recién molida
  • Sal
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