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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada de garbanzos y sardinas

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 350 grs. garbanzos envasados, escurridos
  • 1 pimiento rojo, cortado a daditos
  • 2 tomates, cortados a daditos
  • 2 dientes de ajo, prensados
  • 2 c/s olivas negras, sin hueso, cortadas en aritos
  • 2 c/s perejil fresco, picado
Para el aliño:
  • 4 c/s zumo de limón
  • 5 c/s aceite de oliva virgen
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