Fotos pertenecientes al blog Cogollos de Agua.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pandoro

Ingredientes

Para el lievetino
  • 15 grs. de levadura fresca
  • 60 grs. de agua templada
  • 50 grs. de harina de fuerza
  • 1 cucharada de azúcar
Para la primera masa
  • 200 grs. de harina de fuerza
  • 3 grs. de levadura fresca
  • 25 grs. de azúcar
  • 30 grs. de mantequilla
  • 2 cucharaditas de agua
Para la segunda masa
  • 200 grs. de harina de fuerza
  • 100 grs. de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 vaina de vainilla (las semillas)
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  • En el blog de Chelo podemos encontrar cientos de formas distintas de cocinar ingredientes que forman parte de nuestra despensa…
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