Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Solomillo al whisky

Ingredientes

Para 4-6 personas
  • 2 solomillos de cerdo
  • 1 cabeza de ajos
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 200 ml de whisky
  • 200 ml de caldo de pollo
  • Unas gotas de limón
  • Maizena o harina fina de maíz
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