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Salteado de garbanzos y pulpo a la parrilla

3 ajos tiernos ½ cebolla blanca 1 pimiento morrón rojo pequeño 1 pimiento morrón amarillo pequeño 500 gramos de garbanzos cocidos escurridos 4 brazos de pulpo cocido ½ c/c de jengibre en polvo ½ c/c de comino en polvo c/n de pimienta negra recién molida Unas hojas de cebollino fresco c/n de sal c/n de […]

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 3 ajos tiernos
  • ½ cebolla blanca
  • 1 pimiento morrón rojo pequeño
  • 1 pimiento morrón amarillo pequeño
  • 500 gramos de garbanzos cocidos escurridos
  • 4 brazos de pulpo cocido
  • ½ c/c de jengibre en polvo
  • ½ c/c de comino en polvo
  • c/n de pimienta negra recién molida
  • Unas hojas de cebollino fresco
  • c/n de sal
  • c/n de aceite de oliva virgen extra.
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