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Fotos pertenecientes al blog Bajo una nube de azúcar glas.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pudin de pan y mantequilla con naranja

Ingredientes

Para 5 ramqeuines
  • 125g pan duro (2 bollitos de bollicaos caseros)
  • 50g mantequilla a Tª ambiente4
  • Ralladura de 1 ó 2 naranjas (depende del tamaño)
  • 75g zumo de naranja
  • 100g nata líquida
  • 125g leche
  • 3 huevos M (de unos 60g c/u)
  • 1/8 cucharadita (tsp) de vainilla en polvo (o 1/2 cucharadita de extracto o 1/2 vaina)
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