Resultados de

Fotos pertenecientes al blog The Sweetest Taste.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cheesecake de calabaza y chocolate

Ingredientes

Para un molde de 18-20 cm
Para la base
  • 80 gramos de galletas digestive
  • 60 gramos de mantequilla derretida
Para la tarta
  • 380 gramos de queso crema
  • 120 gramos de mascarpone
  • 4 huevos M
  • 240 gramos de puré de calabaza
  • 120 gramos de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada en polvo
Para la cobertura
  • 200 ml de nata para montar
  • 260 gramos de chocolate negro
Fotos pertenecientes al blog The Sweetest Taste.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • The Sweetest Taste
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  • Desde Castellón llega Marina con este magnífico blog dedicado a la repostería. Pese a su juventud, estamos ante un excepcional…
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