Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Roscón de reyes

Ingredientes

Para 6-8 personas
Para la masa de arranque:
  • 100 gr de harina de fuerza
  • 5 gr de levadura fresca
Para la masa:
  • La masa de arranque
  • 340 gr de harina de fuerza
  • La piel de 1 limón
  • La piel de 1 naranja
  • 30 gr de agua de azahar
  • 2 huevos
  • 50 gr de mantequilla
  • 125 de azúcar
  • 1 pizca de canela
  • 90 gr de leche
Para decorar:
  • 1 huevo batido
  • Fruta confitada
Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • CocinandoconCatMan.com
  • www.cocinandoconcatman.com
  • Apodado el Gato este manchego de nacimiento y Mallorquín de adopción elabora recetas con la intención de que cualquier persona…
Recetags recomienda