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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Brioches de boniato

Ingredientes

Para 20 unidades
  • 700 grs. harina
  • 10 grs. levadura instantánea de panadero (o 28 grs. levadura fresca o 11 grs. levadura seca tipo Maicena*)
  • 55 grs. azúcar
  • 8 grs. sal
  • 3 huevos XL
  • 1 boniato (aprox. 350 grs.)
  • 50 grs. mantequilla
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…

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