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Fotos pertenecientes al blog Pimientos Verdes.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho de manzana

Ingredientes

Para un molde de 24cm
Para el bizcocho:
  • 300 g de harina de repostería
  • 7 g de levadura Royal
  • 225 g de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Una pizca de sal
  • 3 huevos L
  • 90 g de mantequilla
  • 90 g de leche
  • 3 manzanas reinetas
Para la crema:
  • 100 g azúcar
  • 80 g mantequilla
  • 1 huevo
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  • Pimientos Verdes
  • www.pimientosverdes.com/
  • Desde Gelida, en pleno Penedés, Miguel Ángel nos deja entrar en su cocina para descubrirnos platos aptos para cualquier ocasión.…
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