Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 175 gramos de salmón ahumado
- 10 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 20 gramos de chalota
- 20 gramos de mostaza de Dijon
- 60 gramos de ricota o crème fraîche
- Una pizca de pimienta blanca
- Una pizca de sal
- Unas gotas de colatura de anchoa (opcional)
Fácil
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- Gastronomía & Cía
- www.gastronomiaycia.com/
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