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Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Falso couscous de coliflor verde

Ingredientes

  • 1 coliflor mediana (la mía verde)
  • 1 cebolleta mediana
  • 1/2 puerro
  • 1 ajo
  • 1 puñado de nueces picadas
  • 1 puñado de cerezas deshidratadas
  • 1 zanahoria
  • 1/2 c/p de pimentón dulce
  • 1/2 c/p de ras el hanout
  • 1 c/p de perejil o cebollino picado
  • Sal
  • Pimienta
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