Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Flores de Carnaval

Ingredientes

  • 150 g de harina de reposteria
  • 200 ml de leche a temperatura ambiente
  • 1 huevo
  • 30 g de azúcar
  • 5 g de levadura de repostería (tipo Royal)
  • Pizca de sal
  • 30 ml de anís (puedes sustituirlo por leche)
Para la terminación:
  • Azúcar
  • 50 g de chocolate negro de 70% cacao
Para la fritura:
  • 1 litro de aceite (sobrará)
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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