Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcochitos de naranja sin gluten

Ingredientes

Para 24 individuales o un molde de 20 cm.
  • 200 grs. mantequilla, a temperatura ambiente
  • 200 grs. azúcar moreno
  • 3 huevos L
  • 1 c/c extracto de vainilla (casero)
  • 200 grs. harina de almendras
  • 100 grs. harina de maíz (no maizena)
  • 1 c/c impulsor
  • La ralladura de 2 naranjas
  • 1 c/c agua de azahar
Para el sirope:
  • 200 ml. zumo de naranja
  • 30 ml. agua de azahar
  • 5 vainas de cardamomo, aplastadas
  • 125 grs. azúcar
Para acompañar:
  • 200 grs. queso mascarpone, a temperatura ambiente
Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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