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Patatas rellenas asadas «Patapitas»

Ingredientes

Para 4 personas
Para las patapitas de pollo:
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 c/c de especias para pinchos
  • 1 c/c de curry
  • 1 c/c de ras el hanout
  • Mezclum
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta
  • Cebollino fresco
Para las patapitas «vegetales»:
  • 4 palitos de surimi
  • 4 tomates cherrys
  • 1/2 de zanahoria
  • Cebolla morada
  • Lechuga romana
  • 1/4 de aguacate
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta
  • Cebollino fresco
Para la mayonesa:
  • 1 huevo
  • Aceite de girasol
  • Zumo de 1/2 limón
Vídeo de la receta:
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  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
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