Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- Dos tomates Raf
- Una lata de anchoas de buena calidad
- Brotes de alfalfa
- Aceite de oliva virgen extra de buena calidad
- Sal rosa del Himalaya (en envase de molinillo)
- Pimienta recién molida
Para la burrata:
- 2 bolas de mozzarella fresca
- 100 ml. de nata
- Sal de Himalaya
Fácil
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- Atrapada en mi cocina
- atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
- Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…