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Fotos pertenecientes al blog La Dolce Gula.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pizza de pera y queso

Ingredientes

Para la masa:
  • 400 g. Harina de fuerza
  • 1 Sobre de levadura de panadería
  • 35 g. Aceite de oliva
  • 225 g. Agua tibia
  • Sal
Para la superficie:
  • 2/3 Peras conferencia
  • 100 g. Medallones de queso de cabra
  • 50 g. Queso gorgonzola
  • Miel al gusto
  • Nueces picadas
  • Romero para decorar
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  • La Dolce Gula
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  • Aficionada desde siempre al mundo de la cocina, Mery descubre hace unos años que es su verdadera pasión. Recetas fáciles…
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